吴川卫生监督所工作人员在检查节前市场食品卫生。 记者 林明聪 摄
9月12日,吴川卫生监督所组织有关人员,对节日市场食品
在没有事先通知检查单位的情况下,该市卫生监督所对4间超市及零售企业进行食品卫生突击检查,每到一处,详细了解食品材料的来源和进货渠道,要求把好检查原材料的进货关,要索取食品原材料卫生许可证和合格证。在检查中发现一些超市内的食品加工存在管理不到位,尤其是防尘、防蝇卫生设施还存在问题。吴川市卫生局副局长、卫生监督所所长林华笙说,对卫生检查不合格的发出整改意见书,责令限期改正。卫生监督所还提醒广大消费者,在购买食品时要详细检查食品有没有检查合格证、厂家地址、生产日期和保质期等。