佟星副省长在国联水产有限公司检查时的情景。 郑锋 摄

    10月17日至19日，副省长佟星率省政府督查组深入到徐闻、雷州、霞山、赤坎等地现场督查产品质量 和食品安全专项整治工作，并听取我市情况汇报。佟星对我市的专项整治工作给予肯定，并要求走在全省的前列。他强调，产品质量和食品安全关系人民群众切身利益，关系企业的生存和发展，关系国家形象。各级党委、政府和有关部门要进一步深化认识，进一步攻坚克难，把专项整治的任务落实到每一个环节，确保工作取得实效。省质监局局长赖天生，省食品药品监管局局长陈元胜，省工商局副局长姜海平，省经贸委党组成员、副巡视员曾健；市领导陈耀光、李昌梧、麦教猛等陪同督查。
    在为期两天的时间里，佟星一行先后到徐闻县的传统永和豆浆、大森林150分店、信和购物广场、徐闻中学；雷州市的美好制药公司、肉联加工厂、农贸配送中心；市区的金辉煌酒店、国联水产公司、百园市场等地督查。每到一处，督查组都与有关人员进行交谈，就证照办理、管理制度、质量安全标准等内容进行全面检查，并组织力量进行随机抽查和暗访，对发现的不规范生产管理行为提出整改要求。在徐闻中学食堂，佟星向学校负责人详细了解每天进货的票据、厨房工作人员是否都办了健康证等。当看到有些票据没有写明来源地址时，他当即指出，要写详细，除了写市场还要写到具体的档口，以便追本溯源。在雷州市农贸配送中心，佟星得知产品都是很规范的大公司直接送货，没有出现五种禁卖农药，各方面的工作都很规范时，他给予肯定，并要求要从源头抓起，确保人民群众生命财产安全。在国联水产开发有限公司，督查组深入到车间，向技术人员详细了解有关情况，佟星对该公司取得的成绩给予赞扬，并希望该公司在中国水产业继续领先。省督查组一行还参观了金沙湾观海长廊、中澳友谊花园等。
    在昨日召开的汇报会上，省督查组一行听取了湛江市产品质量和食品安全专项整治工作的情况汇报。据介绍，今年8月23日以来，我市紧紧围绕8大专项整治工作、25个量化指标以及12个100％的整治目标，全面开展产品质量和食品安全专项整治。通过专项整治，全市县城以上农产品批发市场100％纳入质量安全监测范围；食品加工企业89％取得食品生产许可证，小作坊100％签订食品质量安全承诺书，家用电器等10类产品生产企业70％建立质量档案；县城以上城市市场、超市70％建立进货索证索票制度；食堂和县城以上城市的餐饮经营单位75％建立原料进货索证制度，学校食堂100％实行卫生监督量化分级管理；县城以上城市进点屠宰率98％；非法进口的肉类、水果、废物100％退货或销毁，出口食品原料基地73％得到清查，出口食品运输包装100％加贴检验检疫标志。
    在听取汇报后，佟星指出，湛江产品质量和食品安全专项整治工作以及经济社会发展都取得了明显的进步。此次督查，看到了湛江各级党委、政府的领导重视、方案完整、行动迅速、措施有力，看到了湛江市通过专项整治取得的阶段性效果和有益经验，增强了工作的信心；同时也发现了一些存在的问题，看到了整治工作的长期性和艰巨性。对于下一步工作，佟星强调了四点：一是要继续深化对整治工作的认识，贯彻落实党的十七大报告提出的“确保产品质量和安全”的要求，抓好产品质量和食品安全专项整治工作，就是关注民生的具体行动；要把整治工作提升到更高的角度来认识，着眼长远，建立健全产品质量和食品安全的监管体系；要加强领导，市里要组成督查组到县（市、区）督查。二是要攻坚克难，把专项整治的任务落实到每一个环节，落实到每一个单位。首先就是要全面清查，做到全覆盖；其次要全面规范，不符合条件的企业一定要关停；再次要重点整治，对突出问题要花大力气重点解决。三是要务求实效，确保专项整治的任务如期完成。要围绕12个100%来开展工作，对于不能达标的要列出清单，分析原因，制定整改措施；同时要注意做好示范单位的建设，总结经验。四是要调动方方面面的积极性，齐心协力，把工作落到实处。各有关单位要共同配合，形成合力，把责任落到实处；企业和公民也要承担相应的责任，形成“质量安全，共同的责任”的局面。